緩慢升溫
大多數(shù)群眾認(rèn)為,只有升溫快,發(fā)芽早,葡萄才能早成熟、早上市。其實(shí)不然,發(fā)芽前這段時(shí)間的溫度管理,對(duì)葡萄生長(zhǎng)和產(chǎn)量的影響非常大。如果扣棚后馬上升溫,棚內(nèi)氣溫上升快而地溫上升慢,造成上下生長(zhǎng)不協(xié)調(diào),葡萄花芽分化不充分,甚至新梢生長(zhǎng)到20~30厘米時(shí)脫落。因此,這段時(shí)間應(yīng)緩慢升溫。
第一周“白天蓋、晚上揭”,白天太陽(yáng)出來(lái)前蓋好草苫,晚上太陽(yáng)落下后揭起草苫,使其繼續(xù)保持0~7℃。
第二周“揭起草苫1/3”,使少部分陽(yáng)光照射進(jìn)棚內(nèi),溫度保持5~10℃。
第三周“揭起草苫1/2”,使大部分陽(yáng)光照射進(jìn)棚內(nèi),溫度保持8~15℃。
第四周正常揭蓋,白天太陽(yáng)出來(lái)前揭草苫,晚上太陽(yáng)落下后蓋草苫,溫度保持10~25℃左右。
葡萄進(jìn)入萌芽期,白天棚溫應(yīng)嚴(yán)格控制,防止造成枝條“瞎眼”,出現(xiàn)萌芽不整齊現(xiàn)象,白天適宜溫度為22~28℃,夜溫8~10℃。
涂抹石灰氮或單氰胺
大棚葡萄扣棚后,使用石灰氮或單氰胺涂抹葡萄枝條能打破葡萄的休眠,促使葡萄提前萌芽,并且萌芽整齊。
每畝大棚葡萄用1公斤石灰氮對(duì)30℃~50℃的溫水4~5公斤放在陶瓷器皿中,不停地?cái)嚢?小時(shí),力求均勻、不結(jié)塊??捎妹P或小毛刷子,將藥液涂在枝芽上,邊涂邊攪拌水液,將黑色沉淀物一起涂在結(jié)果母枝上,避免重涂或漏涂;葡萄使用石灰氮后,若枝條干燥,應(yīng)向枝條噴一次清水。
涂抹單氰胺比較簡(jiǎn)單,按30-50倍稀釋后,用毛筆或藥棉蘸藥液直接涂抹枝條。
利用石灰氮或單氰胺處理結(jié)果母枝時(shí),一般只涂枝條前端3-4個(gè)芽,其他不用處理。
使用注意事項(xiàng):
石灰氮分解產(chǎn)生的氰胺對(duì)人體有害,使用時(shí)應(yīng)特別注意防護(hù)。
1、石灰氮(或單氰胺)對(duì)眼睛和皮膚有刺激作用,吸入會(huì)損傷呼吸系統(tǒng),使用時(shí)必須穿戴防護(hù)衣,防護(hù)罩和手套,注意不要使皮膚直接接觸。
2、使用時(shí)不能吃東西,喝飲料和抽煙,操作前后24小時(shí)內(nèi)嚴(yán)禁飲酒。
3、操作后用清水洗眼、漱口,并用肥皂仔細(xì)清洗臉、手等易暴露部位,清洗防護(hù)用品。
4、避免孕婦及哺乳期的婦女接觸。