一月、節(jié)氣為小寒和大寒

本月是一年中光照最短、氣溫最低且天氣變化無(wú)常的時(shí)期。但此月正是早春大棚（拱棚）辣椒、茄子、番茄、黃瓜、西瓜等茄果類和瓜類蔬菜育苗的關(guān)鍵時(shí)期，也是越冬溫室一大茬蔬菜管理的關(guān)鍵期，此月菜田農(nóng)事主要有：

1、嚴(yán)格培育茄果類壯苗。

“苗壯一半收”，壯苗是優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。大棚多層覆蓋栽培的番茄、辣椒、茄子已在上年11～12月份育苗的，此時(shí)已逐漸進(jìn)入分苗期。此期要注意夜溫不能過低，一般不低于12℃，否則長(zhǎng)期的低溫將影響花芽分化，直接影響以后果實(shí)的品質(zhì)和產(chǎn)量。同時(shí)要做好苗期病害防治工作。此期早春溫室、大棚黃瓜開始育苗，多采用嫁接育苗。嫁接育苗在元月～2月初，日歷苗齡50～60天，2月下旬定值于多層覆蓋的大棚內(nèi)或3月上中旬定值于單層大棚內(nèi)。此期溫度低，如何升溫、保溫、做好溫度的管理是育苗成敗的關(guān)鍵。

2、元月中下旬，在溫室內(nèi)育早春拱棚栽培的菜花、甘藍(lán)苗。

切記甘藍(lán)苗夜溫不要長(zhǎng)期低于13℃，以免春化抽苔。

3、溫室及大棚多層覆蓋（三膜一苫）的延秋茬番茄、辣椒、西葫蘆、芹菜等作物已進(jìn)入生長(zhǎng)后期，根據(jù)市場(chǎng)行情適時(shí)收獲，并抓緊騰茬整地，準(zhǔn)備定值下茬蔬菜。

4、大棚多層覆蓋的西瓜開始育苗，應(yīng)選耐低溫、耐弱光能力較強(qiáng)的品種。此時(shí)影響西瓜育苗的關(guān)鍵因素仍是光照和溫度，并要保持一定的晝夜溫差，以利于培育壯苗，促進(jìn)花芽分化；瓜農(nóng)朋友一定要建好育苗設(shè)施，把小窩棚形式的簡(jiǎn)陋育苗棚改建為采光條件好、保溫效果好的日光溫室形式，并建議育苗前鋪好地?zé)峋€、火道等加溫設(shè)施，做到有備無(wú)患。此期是越冬一大茬蔬菜管理的關(guān)鍵時(shí)期，注意天氣預(yù)報(bào)，以防強(qiáng)寒流天氣，必要時(shí)要臨時(shí)加溫，勤擦洗棚膜，并及時(shí)清除積雪。此期原則上溫室內(nèi)蔬菜不能大水漫灌，防地溫大降。

5、元月份多是低溫寡照天氣，日光溫室可在中午短時(shí)間放風(fēng)排濕，提倡用粉塵劑與煙霧劑防治病蟲害，盡量不用噴霧法施藥，以降低棚內(nèi)濕度。

二月、節(jié)氣為立春和雨水

雖然此月溫度仍低，但開始日漸回升。“一年之計(jì)在于春”，此月應(yīng)是育苗、整地及溫棚蔬菜管理最忙的時(shí)候。

1、日光溫室內(nèi)早春茬黃瓜、番茄、茄子、辣椒、西葫蘆苗開始定植。大棚早春茬栽培此時(shí)應(yīng)及時(shí)施肥整地；大棚栽培的甘藍(lán)、菜花苗可以定植；春地膜露地的辣椒、番茄、茄子此期開始育苗。

2、大棚小拱棚雙層覆蓋的西瓜在2月上中旬開始育苗。

3、此期中小棚短期覆蓋的黃瓜、西葫蘆抓緊育苗。

4、大棚、中棚雙膜覆蓋的菜豆和豇豆2月下旬開始直播。

5、2月下旬可在溫室、大棚中培育早春大白菜苗，注意夜溫不可低于13℃，以防春化。大棚春蘿卜此期也可以種植。

６、在１２～１月份于保護(hù)條件下培育的茄果類菜苗，此時(shí)已到２葉或３葉１心，要及時(shí)分苗，提倡采用營(yíng)養(yǎng)缽護(hù)根分苗。農(nóng)諺“有苗一半收，壯苗多收半”說的就是培育壯苗的重要性。番茄苗２葉１心時(shí)正是花芽分化關(guān)鍵期，因此，要特別注意溫度管理工作，保持夜溫不低于１２℃，以利花芽正常分化，否則長(zhǎng)期低溫，番茄容易畸形。

７、露地６～７月份上市的芹菜，可在立春前后小拱棚加蓋草苫育苗，立夏前定植。

８、越冬菜花和甘藍(lán)注意揭膜放風(fēng)，防止溫度高時(shí)烤苗，并抓緊澆返青水。

９、２月底到３月份大蒜、大蔥開始進(jìn)入快速生長(zhǎng)期，注意防治蒜蛆等地下害蟲。

三月、節(jié)氣為驚蟄和春分

嚴(yán)冬即將過去，自然界重現(xiàn)其應(yīng)有的生機(jī)，菜田農(nóng)事活動(dòng)更為繁忙起來(lái)。此期是溫室越冬黃瓜產(chǎn)量的高峰期，雖然氣溫正在回升，但仍很反常，給農(nóng)事活動(dòng)帶來(lái)很多不便。此期要特別注意“倒春寒”、低溫寒害及育苗棚內(nèi)中午高溫造成的燜苗現(xiàn)象。

1、大棚番茄、辣椒、茄子、黃瓜開始定植，而越冬溫室的黃瓜、西葫蘆、番茄此期要注意追肥、澆水并加強(qiáng)病蟲害防治等，此期是爭(zhēng)取產(chǎn)量和效益的關(guān)鍵時(shí)期。

2、地膜或露地春提早栽培的西瓜，此期開始在小拱棚內(nèi)育苗，苗齡30天左右。此期育苗仍要注意溫度和晝夜溫差管理，以利培育壯苗和花芽分化。

3、春分前后春播大蔥開始育苗，春韭菜也開始播種育苗。

4、西葫蘆春地膜栽培開始育苗。

5、直播春白菜、蘿卜、胡蘿卜。

６、麥瓜套辣椒育苗開始。

四月、節(jié)氣為清明和谷雨

這是一個(gè)播種的季節(jié)，更是收獲的季節(jié)。

1、大棚早春黃瓜、西葫蘆陸續(xù)上市，溫室的番茄、黃瓜正是高產(chǎn)盛期，但此時(shí)黃瓜霜霉病、灰霉病，番茄灰霉病開始較多發(fā)生，要貫徹“防病勝于治病的”原則。四月下旬露地蔬菜青蟲開始發(fā)生，注意防治。

2、仍可繼續(xù)播種大蔥、韭菜。

３、“清明前后，種瓜點(diǎn)豆”，此期開始直播露地、地膜西瓜，同時(shí)，麥套無(wú)籽西瓜開始育苗，提前育苗的西瓜可覆蓋地膜定植。

４、谷雨過后，中原大部分地區(qū)露地茄果類蔬菜開始移植大田；小拱棚提前栽培的西葫蘆要加強(qiáng)通風(fēng)，避免在棚內(nèi)旺長(zhǎng)，４月下旬準(zhǔn)備揭膜。

５、露地春黃瓜、豇豆、菜豆蓋地膜直播。

五月，節(jié)氣為立夏和小滿

此期氣候宜人，河南中部旬平均氣溫19℃～23℃，是多種喜溫蔬菜開花結(jié)果的最佳時(shí)期，也是保護(hù)地蔬菜病蟲害的高發(fā)期。此月菜田主要農(nóng)事有：

1、溫室大棚蔬菜晝夜放風(fēng)，加強(qiáng)水肥管理，可結(jié)合澆水每畝每次沖施三元復(fù)合肥15kg，尿素5kg，同時(shí)加強(qiáng)各種蔬菜的病蟲害防治，提高商品菜率，爭(zhēng)取高產(chǎn)高效。

2、在上中旬，要抓緊定植麥田套作的西瓜、辣椒、茄子等蔬菜，套種時(shí)間掌握在麥?zhǔn)涨?0～25天，不可太早。

3、育好耐熱甘藍(lán)、白菜苗。

4、播種夏豆角、夏黃瓜。黃瓜在二葉一心至四葉一心期用增瓜靈或1ml乙烯利加水2kg處理幼苗，可降低坐瓜節(jié)位，出苗后45～50天黃瓜即可上市。

5、露地秋芹菜育苗開始。群眾俗稱的“三立”芹菜，即立夏育苗、立秋定植、立冬收獲。播種前低溫催芽，播后3天內(nèi)苗田用“噁草酮”封閉除草，效果很好。小苗時(shí)注意遮陰、防雨、防病、防缺墑。

6、露地越夏番茄5月上旬開始育苗，一個(gè)月苗齡，麥?zhǔn)蘸蠖ㄖ?，定植?0天可采收果實(shí)，正好趕上8月份番茄淡季。

7、每年5月下旬到6月上旬為西瓜、番茄、辣椒、西葫蘆病毒病的高發(fā)期，要提前用70%吡蟲啉防治蚜蟲，用阿維菌素”防治紅蜘蛛。

六月、節(jié)氣為芒種和夏至

六月已進(jìn)入夏季，月平均氣溫可達(dá)25℃～26℃。棚室果菜多數(shù)已拉秧，應(yīng)做好棚室內(nèi)病殘?bào)w的清理工作，以減輕下茬病害；此期露地蔬菜已進(jìn)入采收盛期。此時(shí)中原區(qū)域小麥已經(jīng)收割，選一些耐熱、抗病的蔬菜品種及時(shí)播種，2個(gè)月后就可進(jìn)入采收期以彌補(bǔ)8～9月的秋菜淡季，效益很好。

1、抓好夏黃瓜種植。注意在2～4葉期及時(shí)用乙烯利或增瓜靈處理幼苗，以促進(jìn)花芽分化，早結(jié)瓜、多結(jié)瓜。

2、種好夏白菜、夏甘藍(lán)、夏菜花。6月下旬育早熟菜花苗，國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)“雙節(jié)”前收獲，此期菜價(jià)一般較高。

3、育芹菜苗。秋大棚種的芹菜可在6月中下旬育苗，此期正值高溫多雨季節(jié)，一定要低溫催芽后播種，并注意遮蔭防雨。用“噁草酮”封閉除草。

4、一般4月底播種的春露地西瓜此時(shí)進(jìn)入坐瓜期，坐瓜前要嚴(yán)格注意適當(dāng)控水、控氮肥、嚴(yán)格防止旺長(zhǎng)，以利于西瓜坐瓜；瓜坐穩(wěn)后及時(shí)加強(qiáng)肥水管理，以利西瓜膨大，爭(zhēng)取西瓜高產(chǎn)。此期注意防治蚜蟲，預(yù)防西瓜病毒病。

5、6月底～7月上旬是秋延后大棚辣椒育苗的關(guān)鍵時(shí)期。此期育苗要注意遮蔭、防雨、嚴(yán)防病蟲害。多層覆蓋的延秋大棚辣椒可延遲到春節(jié)采收紅果，效益更好。

6、定植大蔥。上年秋分或3～4月育的蔥苗，割麥后抓緊定植，在入伏前扎好根，以確保豐收。部分地區(qū)也有此期育大蔥苗的習(xí)慣。

7、溫室大棚的利用。6月份溫室大棚蔬菜陸續(xù)拉秧，溫室大棚可作如下處理：①深翻曬地，熟化土壤。②拱架上覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)并卷起棚膜通風(fēng)，種植耐熱菠菜、香菜。③栽種小溝蔥或點(diǎn)種玉米，以改良土壤，對(duì)于有根結(jié)線蟲的田塊，此期要注意做好防治工作?？稍谇安缱魑锸斋@后，深翻30㎝以上，并起壟做畦，壟高30㎝，灌水至平畦，然后蓋地膜，扣嚴(yán)大棚升溫至40℃以上，保持10～20天，殺滅線蟲效果明顯。

七月、節(jié)氣為小暑和大暑

7月是多變的天氣，要做到旱能澆、澇能排。此期是露地菜花、甘藍(lán)及秋大棚番茄、辣椒、茄子育苗的關(guān)鍵時(shí)期。采用全保護(hù)育苗是保證育苗成功的必要條件，即用薄膜防雨、遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭、防蟲網(wǎng)并做好防病工作。

1、在7月上旬分期播種耐熱白菜，收獲期安排在國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)前后，此期一般價(jià)格都高。并從苗期開始預(yù)防病毒病、蚜蟲、菜青蟲等。

2、繼續(xù)育好秋延后辣椒苗：6月底～7月20號(hào)為秋延后大棚辣椒的育苗期，溫室栽培的可適當(dāng)推遲。苗齡一個(gè)月左右，11月初至春節(jié)上市。

3、中原區(qū)域秋菜花、甘藍(lán)的最佳播期為7月上中旬。

4、秋延后大棚番茄一般7月初育苗， 8月中旬定植，畝栽3000株，10月中旬～12月中旬采收。近兩年，番茄黃化曲葉（TY）病毒病發(fā)生嚴(yán)重，該病一旦發(fā)生，往往造成大幅減產(chǎn)，甚至絕收。最好的方法就是從苗期開始做好預(yù)防工作，采用遮陽(yáng)網(wǎng)、棚膜防雨、防蟲網(wǎng)防蟲等“全保護(hù)”措施培育壯苗，嚴(yán)防煙粉虱傳毒。

5、在7月上旬播種的露地秋黃瓜，此期必須選抗熱、高抗霜霉病、細(xì)菌性角斑病的品種，直播后50天采收。此期種黃瓜為促進(jìn)花芽分化，降低坐瓜節(jié)位，要在2～3葉期用乙烯利200ppm（用40%的乙烯利1ml兌水2kg）或增瓜靈處理幼苗。

6、在7月中旬～8月中旬開始種植胡蘿卜，品種選用根形周正美觀、三紅率高的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。用“噁草酮”或“施田補(bǔ)”封閉除草，效果好。

八月，節(jié)氣為立秋和處暑

8月份仍炎熱多雨，生產(chǎn)上應(yīng)躲前期高溫高濕，抓后期高產(chǎn)，搞好秋種。

1、8月上旬仍可播種早秋白菜，可搶早上市。冬儲(chǔ)大白菜最佳播期在8月中下旬。

2、秋延后大棚黃瓜在8月上旬播種，用乙烯利或增瓜靈處理幼苗，促進(jìn)花芽分化。

3、種好蘿卜。播期在8月上中旬。也可種早熟純白蘿卜品種，提前上市，產(chǎn)量更高。

4、8月底可播耐熱早菠菜，出苗后一個(gè)月即可上市。

5、溫室一大茬番茄的最佳育苗期是8月中下旬，苗齡1個(gè)月左右，可從春節(jié)前一直采收到第二年6月份。此期仍要嚴(yán)防病害，特別要預(yù)防TY（黃化曲葉）病毒，培育壯苗。

6、定值芹菜。立秋后露地芹菜即可定值，大棚、溫室栽培的可延遲到8月下旬或9月上旬定值。

7、抓緊種好露地西葫蘆。8月下旬采用全保護(hù)育秋西葫蘆苗，或直播西葫蘆，定值一個(gè)月即可采收。