天寒地凍時,大棚蔬菜草簾管理進入關(guān)鍵期
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又到一年天寒時，大棚蔬菜管理也已經(jīng)進入護根養(yǎng)葉的關(guān)鍵時期，如果這個階段不能很好地養(yǎng)好根護好葉,來年春天氣溫回升時，要想讓作物迅速恢復(fù)生長優(yōu)勢、增加產(chǎn)量就無從談起。
養(yǎng)根護葉是從每一個細節(jié)開始的，但對于冬季的一些管理細節(jié)，有些菜農(nóng)卻很盲目，甚至是無從下手。比如：連陰天里，經(jīng)常見到一些菜農(nóng)站在大棚頂上東張西望，看人家有沒有拉棚（拉草簾、保溫被），看別人的棚有沒有放風(fēng)或者蓋棚等等。這說明有些菜農(nóng)對棚室蔬菜的許多農(nóng)事操作根本就拿不定注意，更不知該如何是好。其實，棚室內(nèi)的管理只要把握一個原則就可以，那就是創(chuàng)造一個適合作物生長的環(huán)境，下面筆者介紹一些好的經(jīng)驗供菜農(nóng)朋友借鑒。
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棚內(nèi)晝夜溫差小，白天溫度不高晚上溫度不低，這種條件下蔬菜易徒長、節(jié)間變長、葉片薄、開花小、落花落果嚴(yán)重，此時應(yīng)減少白天通風(fēng)時間，提高白天棚溫，盡可能達到蔬菜生長所需的最高溫，傍晚將棚溫降到15℃左右時再蓋棚，或者在夜間晚些時候再放覆蓋物，在17℃以上時最好不要蓋棚。
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如果天氣預(yù)報有冷空氣來臨，但放棚時天氣很好，二膜（防雨膜、防風(fēng)膜等）是否蓋上？對于這個問題很多人很猶豫，其實此時不應(yīng)抱僥幸心理，一旦覆蓋物遭受雨雪，那么很可能其整冬都難以曬干，從而就成了一個導(dǎo)熱體，不但不保溫，反而會將棚內(nèi)的溫度擴散到外界，如果長時間如此,棚內(nèi)地溫就會受到影響，以致影響整個作物的正常生長甚至出現(xiàn)低溫冷害。有的菜農(nóng)因為人手不夠怕麻煩或者認(rèn)為二膜沒有用，干脆將它撤下，理由是蓋上這個膜遇到下霜時膜太硬、太重沒法收，并且膜上的水一旦結(jié)冰卷到保溫被里長時間不融化難以操作，甚至?xí)驖窀采w物而影響保溫。其實這是一個非常錯誤的想法，因為二膜是對不良天氣進行防御的設(shè)施，不可缺。況且只要操作得當(dāng)，上面說的這些問題不會出現(xiàn)。細想一下，如果沒有這個膜，一旦遇到低溫情況如下雨、下雪或者遇到大風(fēng)，你是放保溫被還是不放？不放，溫度過低棚內(nèi)作物不長甚至凍死，要放就會淋濕覆蓋物得不償失，兩害相權(quán)選其輕。
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小寒、大寒時若天氣陰沉沉沒有出太陽的跡象，此時是否該拉棚？關(guān)于這一點，若沒有霜雪應(yīng)當(dāng)機立斷拉開覆蓋物讓作物見散射光，提高作物的抗逆性。原則是，只要不下雨雪盡量拉棚，一般溫度不降低超過3度，這次拉棚就是應(yīng)該的。
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連續(xù)陰天，低溫寡照十多天，是否該放風(fēng)？此時要看天氣，只要不下雪或者下雨，棚外風(fēng)也不大，就要堅持放風(fēng)，只不過是要放小風(fēng)，何為小風(fēng)呢？就是將風(fēng)口開得小一點，有卷膜器的可以將風(fēng)口每次打開5～8厘米，時間控制在20分鐘左右，然后關(guān)閉，隔一段時間以后再打開一次，視天氣情況如此操作2～3次即可達到放風(fēng)排濕的目的。如果是手拉滑輪式風(fēng)口，則可以隔一個滑輪開一個小風(fēng)口的方式隔段放風(fēng)，每次時間視天氣控制在20～30分鐘，然后關(guān)閉這些風(fēng)口，再將剛才沒有打開的地方重復(fù)如上操作，一般重復(fù)2～3次即可。這樣操作由于風(fēng)口開得小、時間短，不會引起棚內(nèi)溫度大的變化，濕度卻得到了很好的調(diào)控。尤其是采用畜禽類糞肥作底肥剛剛定植的大棚，就更要及時放風(fēng)，否則棚內(nèi)蔬菜容易產(chǎn)生肥害和氣害，影響作物的正常生長。
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陰雪天氣，棚內(nèi)蔬菜病害最易流行，這時菜農(nóng)要多熏棚來防治病害。不過，如果在熏棚后的第二天，因天氣原因不能拉草簾而導(dǎo)致不能通風(fēng)，很容易使蔬菜中氣害。所以筆者提醒菜農(nóng)朋友，在熏棚時要結(jié)合天氣預(yù)報，保證熏棚后第二天能安全通風(fēng)，同時注意使用安全間隔期，每隔7～10天1次，不要太頻繁，另外，要掌握用藥方法，把煙劑放到水渠邊的磚上，或者棚內(nèi)懸掛易拉罐把煙霧劑放到里邊點燃，嚴(yán)禁靠近易燃的地膜或其他物體，更不要離植株太近，不要任意加大劑量以防藥害發(fā)生，煙劑點燃時要均勻布點，由內(nèi)往外依次點燃，注意燃放安全。
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連續(xù)陰天后快晴天的時候，此時蔬菜易發(fā)生萎蔫，這種情況可采用回放草簾的方法避免強光照射。但有時因為風(fēng)過大不能回放草簾，這時應(yīng)進行葉面補水，可選用愛多收6000倍或者豐收一號800倍加白糖150克和四霉素葉面噴施以提高作物的抗逆性。
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晴天后，棚內(nèi)溫度有所回升，菜農(nóng)也都盼著晴天能夠噴藥防治病害，而晴天后集中噴藥的做法，最容易產(chǎn)生藥害。所以要注意：①不要隨意加大用藥量。②不要噴灑對蔬菜敏感的藥物。③噴藥方式要得當(dāng)，如蔬菜的幼嫩部位盡量少噴藥。④剛剛晴天，如果出現(xiàn)萎蔫盡量噴施清水補充水分，即使防病時也要盡量讓作物有個2～3天的恢復(fù)期再用藥。
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天氣轉(zhuǎn)晴后如果需要澆水的，可以及時帶肥澆小水，但不能沖施大量復(fù)合肥，可以沖施含有腐植酸、黃腐酸、甲殼素的有機肥防止傷根，每間隔一次沖施一次5公斤的波美濃或者易普農(nóng)水溶肥。
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沖肥時要高鉀的和通用平衡型交替使用，勿長期單一沖施高鉀肥料，以免引起植株早衰。
設(shè)施蔬菜管理沒有規(guī)律可循，但經(jīng)驗可以幫助我們更好地管理好棚內(nèi)的作物，希望這篇文章對菜農(nóng)的溫室棚管理有所幫助。
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